img { display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center; }

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

日本 白


CIMG3412.jpg




品名 生ワイン ナイアガラ

種別 白 やや甘口

品種 ナイアガラ100%

原産国 日本>山梨

製造元 蒼龍葡萄酒株式会社

アルコール度数 10%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
甘い中にしっかりと酸味がある。
葡萄そんな感じ。
以外にさっぱりしたナイアガラです。
スポンサーサイト

日本 スパークリング


CIMG3313.jpg




品名 YOSHI スパークリング オレンジマスカット

種別 白 スパークリング 

品種 オレンジマスカット(オーストラリア産)100%

原産国 日本>山形

製造者 高畠ワイン株式会社 

アルコール度数 10.5%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★☆

コメント
熟れた金柑がイメージされます。
甘い中に皮の渋みがあります。
泡立ちの良いクリーミーな泡。
 ※ビアホールで注いでもらった、ビールの泡のようにクリーミーです。
非常に美味しい。

日本 白


CIMG2840.jpg




品名 HONEY WINE MEAD

種別 ミード酒(蜂蜜酒)

品種 はちみつ

原産国 日本>高知>安芸

生産者 菊水酒造株式会社

アルコール度数 11%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★☆☆☆

コメント
日本酒の古酒・・・熟成酒の香りと味。
だるま正宗っぽい。AFSほどではない。
独特の香りなので、好き嫌いが別れると思います。

クレオパトラも愛飲されていたということですから
小ネタとして飲んでみるのも良いと思います。

日本 白


CIMG2850.jpg




品名 おたる MULLER THURGAU 2009

種別 白 辛口

品種 ミュラー・トゥルガウ100%

原産国 日本>北海道>小樽

生産者 北海道ワイン株式会社

アルコール度数 11%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★☆☆☆

コメント
裏ラベルにも書いてありますが、フレッシュでフルティーなスッキリとしたワインです。
個人的な好き嫌いの話、普通。

日本 白


CIMG2829.jpg




品名 氷菓の雫 ナイアガラ 2010

種別 白 極甘 アイスワイン

品種 ナイアガラ100%

原産国 日本>長野>塩尻

生産者 林農園

アルコール度数 8%

飲み頃 6~10度

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
あま~い、あま~いワインです。
アイスワインなので当たり前です。
アイスワインの中では、比較的さっぱりだと思います。

邪道かもしれませんが、ロックや炭酸割りもいけます。

日本 スパークリング


CIMG2822.jpg




品名 SPARKLING WINE CAMPBELL EARLY TSUNO WINE

種別 ロゼ やや甘口

品種 キャンベル

原産国 日本>宮城>児湯>都農

ワイナリー名  都農ワイン

アルコール度数 10%

飲み頃 8-12度

事故(自己)評価:★★★★☆

コメント
旨いです。
普段なら栓をして、3日ぐらいで飲むようにしてるんですが、気がつくと空になっていました。
甘口わいんですが、やわらかな酸味が甘いだけでない、旨みを出しています。
泡は、あまり長続きしません。

日本 白


CIMG2795.jpg




品名 いわて 早池峰山麓 NIAGARA (ナイアガラ)

種別 白 甘口

品種 ナイアガラ100%

原産国 日本>岩手>花巻>大迫

ワイナリー名  エーデルワイン

生産者 エーデルワイン

アルコール度数 9.5%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
非常に美味しい。
ナイアガラらしく、フレッシュで種の旨みまで出ているそんな感じ。
なんといっても香りがいい。
葡萄を皮ごと口に入れて、種をガリッと噛んだときのような感じです。

日本 白


CIMG2801.jpg




品名 SILVER CHARDONNAY 2010

種別 白 辛口

品種 シャルドネ 100%

原産国 日本>岩手>花巻>大迫

ワイナリー名  エーデルワイン

製造者 エーデルワイン

アルコール度数 12%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
一口飲んで、これがシャルドネかという感想をいだいた。
一言で表すなら「日本酒」だと思う。
3年物の古酒のような、味わいをかもし出している。
甘味があり、粘度が高く、もっちりとした舌に転がる感じが、それを連想させる。

こんなシャルドネもあるんだと認識させられるワイン。
一度は飲んでみてほしい。新鮮な驚きが得られると思います。

日本 赤


CIMG2797.jpg




品名 SILVER ZWEIGELTREBE 2008 (シルバー ツヴァイゲルトレーベ)

種別 赤 辛口 ミディアム

品種 ツヴァイゲルトレーベ:100%

原産国 日本>岩手>花巻>大迫

ワイナリー名  エーデルワイン

製造者 エーデルワイン

アルコール度数 13.5%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
開けたときの樽の香りが良いです。
タンニンがなめらかです。
樽香>酸味>渋々みたいな感じ。

3日目で非常にバランスが良くなった。
4日目は急に酸が立ってきて、美味しくなくなった。

ちびちび飲みでは、2日目か3日目で消費するのが、よろしいのではないでしょうか。

日本 スパークリング


CIMG2799.jpg




品名 星の果樹園

種別 白 スパークリング

品種 リースリング・リオン

原産国 日本>岩手>花巻>大迫

ワイナリー名  エーデルワイン

製造者 エーデルワイン

アルコール度数 11%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★☆☆☆

コメント
一口目の印象は、とにかくすっぱい。
レモン果汁をそのままま炭酸割りにした感じ。
でも単にすっぱいだけじゃなく、ジンみたいな辛さがある気がする。
泡が木目細かく非常に長続きします。

とても個性的な泡だと思います。
検索フォーム
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリー
Link
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

FC2カウンター
-PR-
FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
5027位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
お酒/ドリンク
454位
アクセスランキングを見る>>
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。