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フランス 白





品名 Saint Florie Chardonnay 2011

種別 白

品種 シャルドネ

原産国 フランス

輸入業者 ヴィノスやまざき

アルコール度数 14%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★☆

コメント
開けて感じたのが、フルーティーな香りです。
飲んでみて、まろやか~。
私に表現力を求めても無駄ですの。
わかるのは好きか嫌いか旨いか不味いかぐらいしかないもの。
ほほほヽ( ̄▽ ̄)ノ



    
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フランス 白




品名 MARC KREYDENWEISS ANDLAU RIESLING 2010

種別 白 辛口

品種 リースリング100%

原産国 フランス・アルザス地方

輸入業者 中島董商店

アルコール度数 13%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★★

コメント
味がしっかりしている。
酸味がそれほど強くなく、いや強いがそれを感じさせない、バランスの良さがある。

フランス 白


CIMG4582.jpg




品名 Les Grivoticrcs 2010 Muscadet Sevre et Maine

種別 白 辛口

品種 ミュスカデ100%

原産国 フランス

輸入業者 ポンド商会

アルコール度数 12%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★★

コメント
柔らかい酸味を持つミュスカデ。
非常に美味しい。

フランス 白




品名 Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Vieilles Vignes

種別 白 辛口

品種 ミュスカデ

原産国 フランス

輸入業者 株式会社 稲葉

アルコール度数 12%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★★

コメント
間違いなく旨い。
冷やすとさらに旨い。
1日置くとさらに旨い。

フランス 白


CIMG3402.jpg




品名 MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE "LA SANCIVE" 2009

種別 白 辛口

品種 ミュスカデ

原産国 フランス>ロワール

輸入業者 キッコーマン食品株式会社

アルコール度数 12%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★☆ デキャンタ必須

コメント
開けてから1日後ぐらいが飲みごろ。
さわやかな酸味とハーブ系の風味があります。
1日おくと、初日に比べて甘味が増して、さらに旨くなります。

フランス 白


CIMG3332.jpg




品名 DOMAINE CONFURON-COTETIDOT BOURGOGNE ALIGOTE 2007

種別 白 辛口

品種 アリゴテ100%

原産国 フランス>ブルゴーニュ

輸入業者 株式会社 ラックコーポレーション

アルコール度数 11.5%

飲み頃 よく冷やして。

事故(自己)評価:★★★★☆

コメント
少し緑がかった色合い。
柑橘系。酸味だけでない旨味を感じる。
単に旨かったって話なんですがね。
夏とかに、よく冷やしてグイッと飲むとたまらないだろうな。

フランス 白


CIMG2846.jpg




品名 Les Tannes en Occitanie Chardonnay 2010

種別 白 やや辛口

品種 シャルドネ100%

原産国 フランス>ラングドック>オック

輸入業者 株式会社 モトックス

アルコール度数 

飲み頃 8度

事故(自己)評価:★★☆☆☆

コメント
程よい酸味と甘み。
コクというよりとろみ。
微妙・・・・。

フランス 白


CIMG2786.jpg



品名 MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE 2007  (ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュール リー)

種別 白 辛口

品種 ミュスカデ

原産国 フランス>ロワール>ナント>ペイ・ナンテ

ワイナリー名  Domaine Gilarderie (ドメーヌ ジラルデリー)

輸入業者 伏見ワインビジネスコンサルティング

アルコール度数 12%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★☆☆☆ ⇒ デキャンタ必須 ★★★★☆

コメント
ぜひじっくり待ってみてください。
開栓後すぐはかなり微妙だすが、デキャンタをすると非常に美味しくなります。
若いミュスカデと違い、スッキリ、さっぱりではないです。
酸味の中に深みが出て、枯れた感じがして、最後に感じるわずかな甘味がすばらしい。

枯れた感じってどう表現すればいいんでしょう。
くすんだ感じ?土っぽい?よくわからないけど、じっくり待てば美味しいですよ。

2005も輸入してるらしいから、飲んでみたいですね。
高島屋さん仕入れないかな?

追記
上記のコメントは開けてから4日目。
デキャンタしっぱなしってことはないので、飲んだら栓して置いておく、そんな感じです。

栓せずに開けっ放しなら4時間ぐらいなのかな?今度、試してみよう。

フランス 白


CIMG2760.jpg



品名 CHATEAU GRAND JEAN ENTRE-DEUX-MERS Blanc 2010

種別 白 辛口

品種 ソーヴィ二ヨン・ブラン 60%  セミヨン 40%

原産国 フランス ボルドー アントゥル・ドゥ・メール

輸入業者 株式会社 ドウシシャ

アルコール度数 12%

飲み頃 8℃前後

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
旨い!
フルティーな辛口とラベルに記載されていました、まさにその通りでした。
酸味と甘味のバランスがよく、スッキリとしていて魚介と非常にあうと思われます。
ちなみの刺身とはGoodでした。

フランス 白


IMG_0497.jpg




品名 J.J.MORTIER CHABLIS 2010

種別 白 辛口

品種 シャルドネ

原産国 フランス ブルゴーニュ シャブリ

輸入業者 株式会社 明治屋

アルコール度数 

飲み頃 

事故(自己)評価:

コメント
緑がかった黄金色で極めて繊細な味が特徴らしい。
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