品名 RAMIRANA RESERVA MAIPO VALLEY 2009
種別 赤
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
原産国 チリ セントラルバレー
輸入業者 はしもと浦和支店
アルコール度数 13.5%
飲み頃
事故(自己)評価:★★★☆☆
コメント
十分な旨みとやわらかな渋味の中に、わずかに黒胡椒のような感じがする。
黒胡椒の旨みと辛味が、ほんの僅かに感じられるってことですね。
そして、最後に舌に残る渋皮のような感じが、ざらついて旨い。
渋皮のようなってのは、ワイン用語ではタンニンって言われます。
2本、3本買いたくなるワインです。