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スペイン スパークリング







品名:CAVA ROVEL'S VINTAGE 2008 BRUT RESERVE

種別:白 スパークリング

品種:チェレッロ 50%    マカベオ 35%   パレリャーダ 15%


原産国:スペイン>カタルーニャ>アルト・ペネデス

輸入業者:株式会社 サス

アルコール度数:11.5%

事故(自己)評価:★★★★★

コメント
甘・酸・渋味のバランスがいい。特に甘いわけではないが、甘味を感じる気がする。
あっという間に、飲んでしまった。



    
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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

スペイン スパークリング




品名 Oriol Rossell Cuvee especial CAVA Brut

種別 白 泡 辛口

品種 チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ

原産国 スペイン>カタルーニャ

輸入業者 株式会社リラックス

アルコール度数 11.5%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
最近美味しいのほ引いてたので、普通と感じてしまいますが、やっぱり美味しいですよ。

スペイン スパークリング




品名 Ferret 2008 CAVA

種別 白 スパークリング

品種 マカベオ40%、パレリャーダ40%、チャレロ20%

原産国 スペイン>カタルーニャ州>ペネデス

輸入業者 ミリオン商事

アルコール度数 11.5%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
酸味が少し強め。
泡持ちがよい。
よく冷やして飲むことを、おすすめします。
ぶどうの皮の感じが、感じられて旨い。

スペイン スパークリング


CIMG4445.jpg




品名 PROA BRUT CAVA

種別 白 スパークリング

品種 

原産国 スペイン

輸入業者 三ツ星貿易(株)

アルコール度数 11.5%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★☆

コメント
1000円で買ったんですが、旨かった。
渋味と酸味のバランスがいいです。
私の★はいつも適当ですね。

スペイン スパークリング


CIMG4441.jpg




品名 JAUME SERRA Brut Nature

種別 白 スパークリング

品種 

原産国 スペイン

輸入業者 株式会社 交洋

アルコール度数 

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
飲んだ記録を付け忘れて、全くわかりません。
記憶にないってことは普通だったんでしょう。

スペイン スパークリング


CIMG3434.jpg




品名 MAS de MONISTROL PREMIUM CUVEE ROSE BRUT MILLESIME 2007

種別 ロゼ スパークリング 辛口

品種 

原産国 スペイン

輸入業者 稲葉

アルコール度数 12%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
酸味がしっかりしている。

スペイン スパークリング


CIMG3410.jpg




品名 NADAL CAVE BRUT

種別 白 スパークリング

品種 マカベオ55%  パレリャーダ45%

原産国 スペイン

輸入業者 株式会社スマイル

アルコール度数 12%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★★

コメント
リンゴの風味。そして蜜の甘み。
最後までしっかりと残る酸味が、口の中をさっぱりさせてくれます。

スペイン スパークリング


CIMG3387.jpg




品名 CODORNIU ORIGINAL ROSE BRUT

種別 スパークリング ロゼ 辛口

品種 

原産国 スペイン

輸入業者 メルシャン株式会社

アルコール度数 11.5%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
すっきりとした辛口。
後味にかすかな苦味。
悪くない。

スペイン スパークリング


CIMG3380.jpg




品名 REYMOS BRUT

種別 白 辛口 スパークリング

品種 マスカット・オブ・アレキサンドリア100%

原産国 スペイン

輸入業者 株式会社 ドウシシャ

アルコール度数 11.5%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
辛口より、やや辛口だと思う。
酸味の中に甘みを感じる。
最後に若干の苦みを感じる。
飲みやすいワイン。

スペイン スパークリング


CIMG2812.jpg




品名 MOLI DE FOC CAVA Brut

種別 白 スパークリング

品種 マカベオ:チャレロ:パレリャーダ

原産国 スペイン>ペネデス

ワイナリー名 

輸入業者 田地商店

アルコール度数 11.5%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
全体のバランスが良い。
辛口ではあるが、それほど強いから口ではなく、ほんのり広がる甘味が旨い。
どんな食事でもあうと思います。
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