品名 CHATEAU LA PLAIGE 2009 BORDEAUX-SUPERIEUR
種別 赤 AOCボルドー・シュペリュール
品種
原産国 フランス>ボルドー
輸入業者 東京ヨーロッパ貿易株式会社
アルコール度数 14%
飲み頃
事故(自己)評価:★★☆☆☆ ⇒ デキャンタ必須 ★★★☆☆
コメント
開栓の香りは熟れた果実のようにマッタリとして非常に良かった。
味は渋みと酸がたちすぎて、ピリピリ感が舌の上を流れていきました。
デキャンタを1時間ほどしてからだと、香りがさらに深い味わいのある香りに変わりました。
タンニンがまろやかで、木目細かいそんな感じを受けます。
※じつは木目細かいが浮かばずに、泥パックって言いました。なんかそんなぐらい滑らかなんですよ。
はじめは???と思いますが、じっくり付き合うとBravo!となる、そんな奴です。
追記
上記のコメントは3日目での感想。
初日は微妙だった。