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スペイン スパークリング







品名:CAVA ROVEL'S VINTAGE 2008 BRUT RESERVE

種別:白 スパークリング

品種:チェレッロ 50%    マカベオ 35%   パレリャーダ 15%


原産国:スペイン>カタルーニャ>アルト・ペネデス

輸入業者:株式会社 サス

アルコール度数:11.5%

事故(自己)評価:★★★★★

コメント
甘・酸・渋味のバランスがいい。特に甘いわけではないが、甘味を感じる気がする。
あっという間に、飲んでしまった。



    
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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

スペイン 赤




品名 BARBAZUL 2009

種別 赤 フルボディ

品種 グラシアーノ50%、シラー30%、メルロ20%

原産国 スペイン アンダルシア

輸入業者 株式会社 サス

アルコール度数 15%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★★

コメント
重厚な香りと、深みのある味わい。
絶対に、うまいと私は思う。
甘味はないが、旨みと酸味のバランスが非常によい。
香りも熟成された感がたまらない。

スペイン 白


BLANE DRANQUILLE 2010



品名 BLANE DRANQUILLE 2010

種別 白 辛口

品種 

原産国 スペイン

輸入業者 株式会社サス

アルコール度数 11.5%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
サスに方いわく、CAVAの原酒だそうです。
高島屋にて発見。
やっぱりスペイン産ワインは美味しい。試飲した全てが旨かった。
香りは大地の香り?土の香り?乾燥した大地の香り!
そんな感じ。
どんな?ごめんなさい。説明できません。
甘みはほぼないが、酸味がまろやか。
辛口の白ってやっぱこれでしょと思わせる一品。
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