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フランス スパークリング





品名 Algle Noir Cremant de Limoux brut

種別 泡 白 やや辛口

品種 モーザック 60%、シュナン20%、シャルドネ20%

原産国 フランス>ロワール

輸入業者 エノテカ

アルコール度数 12%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★★

コメント
白となっていましたが、色は薄い桜色の泡です。
粟餅が非常によく最後まで楽しめます。
甘すぎず酸っぱすぎず、バランスが取れた一本です。
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フランス 赤





品名 Les Chaux de Fontbonau 2009

種別 赤

品種 グルナッシュ100%

原産国 フランス>ローヌ

輸入業者 エノテカ

アルコール度数 

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★★

コメント
これは旨いの一言に尽きると思う。
とにかく私のツボにはまったワインです。
自制しないと一気飲みしてしまうところでした。(⌒▽⌒)

フランス 赤


CIMG4669.jpg





品名 Les Sarments Rouge Tannat & Cabernet 2008

種別 赤

品種 カベルネ·ソーヴィニヨン 、 カベルネ·フラン 、 タナ

原産国 フランス > フランス南西 > ガスコーニュ > マディラン

輸入業者 エノテカ

アルコール度数 13%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★☆

コメント
バターのような、アボカドのようなそんな香り。
濃くて渋味もあって旨い。

フランス スパークリング




品名 Andre et Mireille Tissot Crement du Jura Brut

種別 白 スパークリング

品種 シャルドネ、ピノノワール、プールサール、トゥルソー

原産国 フランス>ジュラ

輸入業者 エノテカ株式会社

アルコール度数 12.5%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★★

コメント
これも開けた瞬間に、飲み干した感のある泡。
非常にを×2したぐらい、うまかった。
アーモンドと花の香り・・・・とからしいけど、それを感じ取る前に空でした(笑)。

フランス 赤




品名 Le Haut M'edoc de Giscours 1998

種別 赤 辛口

品種 カベルネソーヴィニヨン50%  メルロ50%

原産国 フランス>ボルドー>メドック

輸入業者 エノテカ株式会社

アルコール度数 12.5%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★☆

コメント
ふくよかで、上品な味わい。
澄んだ赤。
あまり久しすぎないように。常温だとイマイチ。少し冷やしてあるとベスト。

フランス スパークリング




品名 CREMANT DE BOURGOGNE BARON D'AVELIN

種別 白 スパークリング

品種 

原産国 フランス>ブルゴーニュ

輸入業者 エノテカ

アルコール度数 13%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★☆

コメント
気がついたら開けていたため、記録なし。
記憶はうまかった~と言ってます。

フランス 赤




品名 CLARENDELLE ROUGE BY CHATEAU HAUT BRION/BORDEAUX 2005

種別 赤

品種 メルロ  カベルネ・ソーヴィニヨン  カベルネ・フラン

原産国 フランス>ボルドー

輸入業者 エノテカ株式会社

アルコール度数 13%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★★

コメント
文句な★5つ。
旨いです。
非常になめらかで、しっかりしていて、バランスよくて、旨いです。

イタリア 赤


CIMG3393.jpg




品名 REMOLE TOSCANA 2010

種別 赤

品種 サンジョヴェーゼ85% カベルネ・ソーヴィニヨン15%

原産国 イタリア>トスカーナ

輸入業者 エノテカ株式会社

アルコール度数 12.5%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
さっぱりした感じ。
酸味と旨味。
渋味や苦味はあまり感じられない。
普通にうまい。

イタリア スパークリング


CIMG3395.jpg




品名 ASTI SPUMANTE SANMAURIZIO VALLEBELBO DOCG

種別 白 甘口

品種 モスカート・ビアンコ100%

原産国 イタリア>ピエモンテ

輸入業者 エノテカ株式会社

アルコール度数 7.5%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★★

コメント
旨い。その一言に尽きると思う。
甘酸っぱく、さわやか。
繊細な甘み。

フランス 赤


CIMG3391.jpg




品名  CHATEAU JEANDEMAN LA CHENERAIE 2000

種別 赤 辛口

品種 

原産国 フランス>ボルドー

輸入業者 エノテカ株式会社

アルコール度数 13%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★★☆

コメント
タユバンの店員さんはメルロと言ってたんですが、調べるとレッドボルドーブレンドということで
した。
その中でもメルロ主体ってことでしょうか。
おすすめされた通り旨かった。
程よい酸味と芳醇な香り、タンニンがしっかりと感じられながら飲みやすい。

フランス 赤


CIMG3385.jpg




品名 BARON D'AVELIN BOURGOGNE PINOT NOIR 2009

種別 赤 辛口

品種 ピノ・ノワール

原産国 フランス

輸入業者 エノテカ

アルコール度数 12.5%

飲み頃 少し冷やして

事故(自己)評価:★★★★★ デキャンタ必須

コメント
透明感のある色合い。
余韻が長く残る。
柔らかいいタンニン。
最後に感じる熟れた感じ。

フランス スパークリング


CIMG3378.jpg




品名 CREMANT DE BOURGOGNE BARON D'AVELIN

種別 白 スパークリング

品種 

原産国 フランス

輸入業者 エノテカ

アルコール度数 13%

飲み頃 よく冷やしてください。

事故(自己)評価:★★★★★

コメント
シャンパーニュ以外の地で、シャンパーニュと同じ製法で作られた泡らしい。
店の人に勧められて買った泡。
果実味があって冷やすと旨いと勧められた。

結果、その通りでした。
旨かった。
果実味だけでなく、酸味や苦味のバランスがいい。

南アフリカ共和国 赤


CIMG2848.jpg




品名 BELLOWS ROCK PINOTAGE 2010

種別 赤

品種 ピノタージュ

原産国 南アフリカ共和国

輸入業者 エノテカ株式会社

アルコール度数 14%

飲み頃 

事故(自己)評価:★☆☆☆☆

コメント
この香りが苦手です。
バナナの熟れきったような香りが、苦手です。
香り以外は、しっかりとしてステーキとか、ラム肉とか、ドンタコス(スナック)とか、味の濃いとか油とういうか、そんな感じの料理に合うと思います。

イタリアンは避けましょう、アメリカ、メキシコ系が合うと思います。

アメリカ 白


CIMG2833.jpg




品名 DANTE CHARDONNAY 2010 MICHEL POZZAN

種別 白 辛口

品種 シャルドネ

原産国 アメリカ>カリフォルニア

輸入業者 エノテカ

アルコール度数 14%

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
青リンゴのような香り・・・事故ですから、気のせかも。
ミネラル感がしっかりしてます。
ミネラル感って、苦味のことではないんでしょうか?
硬水を飲むと、苦く感じるんです。

開栓後、早めに飲んだほうが良いワインです。
2日目が一番旨い。3日目は残念。

アルゼンチン スパークリング


CIMG2831.jpg




品名 BOEDGA NORTON EXTRA BRUT

種別 白 泡

品種 シャルドネ  シュナン・ブラン

原産国 アルゼンチン

輸入業者 エノテカ

アルコール度数 12%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
安くて旨い。これが一番。
すっきりしていて、旨みもあってとても美味しい。
泡が木目細かく、比較的長く続きます。

イタリア 赤


IMG_0356.jpg




品名 TANCAS ROSSO 2009 CANTINA TREXENTA

種別 赤

品種 モニカ

原産国 イタリア サルデーニャ

輸入業者 エノテカ

アルコール度数 

飲み頃 

事故(自己)評価:おぼえていません。

コメント

アルゼンチン スパークリング


LO TENGO EXTRA BRUT



品名 LO TENGO EXTRA BRUT

種別 白 スパークリング 辛口

品種 シュナン・ブラン シャルドネ

原産国 アルゼンチン

輸入業者 エノテカ株式会社

アルコール度数 12%

飲み頃 

事故(自己)評価:★★★☆☆

コメント
初かもしれません。
泡で星3つ。
なんとも複雑な味わい。
グラスから立ち昇る香りが甘く、酸味の中に感じる甘みがが、非常に美味しい。
飲んだときの泡がキツクないのもいいですね。

ボデガノートンワイナリーだそうです。

ニュージーランド 赤


156.jpg



品名 OVERSTONE Merlot 2009

種別 赤

品種 メルロ

原産国 ニュージーランド

輸入業者 エノテカ株式会社

アルコール度数 13.0%

飲み頃 

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